31 Ağustos 2013 Cumartesi

Truffle Yaptım :)

Merhabalar;

Herkese mutlu huzur dolu bir hafta sonu diliyorum... Dün akşam can sıkıntısıyla mutfağa giriştim ve elimde olan malzemelerle ilk defa truffle yaptım :) Lezzeti süperdi eşimde çok beğendi... Çikolata aşktır derim her zaman beni en çok mutlu eden yiyeceklerin başında gelir...Bir fincan kahvenin yanında muhabbetten sonra en iyi gidecek şeydir çikolata...

Evde yarım kalan bisküvileri, ya da 1 kaç dilim kekiniz arttıysa ve 1-2 gündür yenmediyse hemen onları truffle yapıp değerlendirin derim. Ben bayatlamak üzere olan fındıklı hanımeller kullandım:) sütle iyice ezdiğim bisküvilerin içine kakao ve 1 pk toz krem şanti koydum:) normalde tarifin içinde krema ve çikolata var ama dediğim gibi evde kalan malzemeleri kullanarak yaptım ben. Mutfakta yaratıcılık çok önemli bence...
Daha sonra buzdolabında yarım saat soğuttuğum hamuru çıkarıp elimde ufak top haline getirip kimisini çikolata sosuna kimisini kakaoya buladım buzdolabında soğuttuktan sonra servise hazırdı...

Sizde evde misafirlerinize kahve yanına ikram etmek için bu küçük toplardan yapabilirsiniz hem kolay hem lezzetli....
AFİYET OLSUN...





4 yorum:

  1. çok lezzetli gözüküyor elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim evet gayet lezzetli oldu :)

      Sil
  2. çikolata aşktır cidden :) ellerine sağlık kuzum

    YanıtlaSil